乐曲《寒鸦戏水》是潮州音乐十大套曲之一。此曲旋律优美、格调清新、韵味别致。是潮洲弦诗《软套》十大曲中最富诗意的一首。

全曲以别致幽雅的旋律、清新的格调，独特的韵味，明快跌宕，演绎了寒鸦在水中悠闲自得，互相追逐嬉戏的情景。