著名作曲家，中国培养的第一位作曲博士，中央音乐学院作曲教授，全国优秀教师。曾获得：国家交响乐作曲比赛最高奖、中宣部“五个一”奖项、国家级优秀教学成果奖一等奖、教育部宝钢优秀教师特等奖、优秀教学团队学术带头人等多项教育奖。

他的音乐创作广泛涉猎中西各类音乐体裁，通过艺术性和社会性的有机相融而形成了独立风格，很多作品被作为经典保留在音乐舞台上。作为中央音乐学院作曲教授，已培养了本科、硕士和博士学生，其中多数已经成为新生代创作领域的代表性人物。此外，唐建平还在包括美国、香港、台湾等地的音乐期刊发表学术性论文、参加学术讲座、学术会议等。很多音乐作品在国内外重要音乐活动中上演深受欢迎，并屡获国家级音乐作品比赛各类奖项。

主要代表作品有: 歌剧《拉贝日记》《这里的黎明静悄悄》《运之河》《青春之歌》《郑和》《鉴真东渡》等；舞剧《风中少林》；音乐剧《彩云飘过山冈》《情暖天山》；大型梵贝交响乐《神州和乐》、大型蒙古族交响音乐史诗《成吉思汗》；大型民族管弦乐交响诗剧《牛郎织女》《仰欧桑》；琵琶协奏曲《春秋》、交响协奏曲《圣火—2008》、打击乐协奏曲《仓才》；笛子协奏曲《飞歌》等，以及为吴宇森导演的电影《赤壁》创作的古琴音乐，为中央电视台大型电视记录片《故宫》创作的音乐等。